Ogrozd u vašem vrtu

28. Travanj 2010. | Autor | Kategorija: Voće

OgrozdOgrozd je biljka koja nema neku tradiciju uzgoja u našim krajevima, pa se rjeđe može vidjeti u kućnim vrtovima.
Trajnica je koja se najčešće uzgaja u obliku grmova, koji su dovoljno atraktivni da sami po sebi mogu biti ukras svakog vrta.

Smještaj

Ogrozd ne traži neko posebno mjesto u vašem vrtu, da bi mu plod bio krupniji mora imati dovoljno svjetla, a inače može biti djelomično zasjenjen nekim drugim stablom voćke ili ukrasnog drveća, tako da ljeti nije izložen većim temperaturama.

Sadnja i rast

Najbolje ga je saditi potkraj jeseni ili početkom proljeća. Cvate bijelim cvijetom početkom ili sredinom travnja. Rano dolazi u rod. Plodovi su mu sočne bobe bijelo-žute, žutozelene, tamnocrvene ili ljubičaste boje, koje liče na košarkaške loptice. Plodovi se javljaju od kraja lipnja do kraja srpnja.

Upotreba

Ogrozd je bogat vitaminom C, dijetetskim vlaknima, betakarotenom, a u manjim količinama željezom i kalcijem
Konzumira se u svježem stanju, kao dodatak sladoledu, tortama i voćnim salatama ili se prerađuje u marmelade i sokove.

Ukusna pita od ogrozda
Pita od ogrozda i ribizla
Slatko od ogrozda

Molimo, ocijenite članak!
12345
(4 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...
Share



2 komentara

  1. Luka kaže:

    Ako netko ima iskustvo molio bih da mi napiše kako održavati uzgojni oblik Juste kao stablašice. Posađena ke jedna šiba lanjske godine. To je sada voćka od 2,5 m visine iz koje izlaze debele bočne grane. Budući da je sve mlado, da nisu grane odrvenile, neznam što s njima raditi. Teško se drže na stablu. Povijaju se zemlji. Unapred hvala, ( za sda nism voljan uzgajati je kao grm)

    Thumb up 0 Thumb down 0

  2. Marko kaže:

    Ma krasno je to voće i ja mu za okus i sve rečeno dajem 5! Ali dajem mu i jedinicu jer ima trnje oštrije i od igle. Kad se jednom čovjek ubode puno opreznije će ga brati jer ubod boli ko sam vrag! BUDITE OPREZNI i nakon par dana još me boli!

    Thumb up 0 Thumb down 0

Komentirajte članak