Kiflice od kokosa

20. Rujan 2010. | Autor | Kategorija: Recepti

Kiflice od kokosa

Potrebni sastojci:

  • 300 gr glatkog brašna
  • 200 gr kokosovog brašna
  • 2 jaja
  • 120 gr šećera
  • 250 gr margarina
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 praška za pecivo
  • šećer u prahu pomiješan sa 1/2 vanilin šećera za posipanje

Priprema:

Mikserom dobro izmiješati jaja, šećer, margarin i vanilin šećer. Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju kokosovo brašno. Sve zajedno dobro izmiješati i pustiti da odstoji 30 minuta u frižideru. Iz smjese praviti male kiflice (prvo u rukama napraviti kuglicu od tijesta, razvaljati kuglicu među dlanovima u valjak i oblikovali kiflicu). Kiflice poslagati na namašteni i pobrašnjeni lim. Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva i peći oko 15 minuta (kiflice moraju ostati svijetle boje). Vruće kiflice uvaljati u šećer u prahu pomiješan sa vanilin šećerom.

Molimo, ocijenite članak!
12345
(11 votes, average: 4.82 out of 5)
Loading ... Loading ...
Share



Komentirajte članak