Ovaj lagan i ukusan kolač s jogurtom jednostavan je za pripremu,
a može se poslužiti u svim prigodama.

Potrebni sastojci:

TIJESTO:

• 4 žumanjka
• 25 dkg glatkog brašna
• 17 dkg margarina
• 10 dkg šećera
• 1 prašak za pecivo

FILA:

• 3 jogurta
• 2 kisela vrhnja
• 20 dkg šećera
• 5 žlica oštrog brašna
• snijeg od 4 bjelanjka

PRIPREMA:

  1. Žumanjke,šećer i margarin dobro izmiješati mikserom.
  2. Dodati brašno,prašak za pecivo i umijesiti tijesto.
  3. Tijesto podijeliti na dva dijela.
  4. Prvi dio tijesta razvaljati na namaštenu tepsiju.
  5. Drugi dio tijesta staviti u hladnjak na 1/2 do 1 sat.
  6. Za filu, mikserom izmiješati jogurt,vrhnje,šećer.
      Dodati brašno i na kraju snijeg od bjelanjaka.
  7. Na prvi dio tijesta u tepsiji staviti filu.
  8. Drugi dio tijesta izvaditi iz hladnjaka i naribati
      na filu.
  9. Peći na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
10. Kad se ohladi, narezati.

Molimo, ocijenite članak!

(1 votes, average: 4.00 out of 5)

 Loading ...