Piće
27. Kolovoz 2010.
|
Autor Marko
Pravi proizvođač vina, unatoč nestašici pluta na svjetskom tržištu, uvijek će pronaći odgovarajuće čepove, jer neće dopustiti da njegovo vino truli pod gumenim čepom. A jeste li znali …
Objavljeno u kategoriji Piće |
Budite Vi prvi koje će komentirati ovaj članak »
Tagovi: dobar čep, gumeni čep, kvalitetan čep, kvalitetno vino, pica, Piće, plastični čep, pluteni čep, pluto, suberin, sve o svemu, sveosvemu, tehnologija, vina, vino, vinski čep, zaptivanje boca
5. Srpanj 2010.
|
Autor Nada
Priprema domaćeg likera od višanja.
Objavljeno u kategoriji Piće |
1 komentar »
Tagovi: cimet, domaći liker, klinčići, kora limuna, liker, liker od višanja, Piće, rakija, šljivovica, sve o svemu, sveosvemu, vanilija, višnje
1. Srpanj 2010.
|
Autor Nada
Sirup od višanja vrlo je jednostavan za pripremu, nije potrebno kuhanje, čime su sačuvani svi vitamini, prirodna boja i okus.
Objavljeno u kategoriji Piće |
Budite Vi prvi koje će komentirati ovaj članak »
Tagovi: priprema, recept za sirup, recepti, šećer, sirup od višanja, sirup od višnje, sirup od višnji, sok od višnji, sve o svemu, sveosvemu, višnja, višnje
29. Lipanj 2010.
|
Autor Damir
Nikakve kemijske analize ne mogu biti zamjena oku, nosu, jeziku i nepcu kod određivanja kvalitete vina. Čin kušanja vina i njegovog ocjenjivanja laicima djeluje nadprirodno i kao da je obavijen velom tajne. Jasno je da ocjenjivači moraju imati istančana osjetila i mnogo toga znati o vinima, no ako se malo upoznamo i pozabavimo tim pićem i mi sami možemo biti svoji degustatori.
Objavljeno u kategoriji Piće |
1 komentar »
Tagovi: bijela vina, bockanje, boja, brončana medalja, čaša, crna vina, degustacija, degustacija vina, kiselost, kušanje vina, miris, njušenje vina, nos, ocjenjivanje vina, ogledanje vina, organoleptika, Piće, polusuha vina, roze vina, šampion kategorije, srebrna medalja, suha vina, sve o svemu, temperatura, tprkost, vlažnost zraka, zlatna medalja
29. Lipanj 2010.
|
Autor Damir
Odabir čaša vrlo je važan elemenat da bismo u potpunosti uživali u vinima.
Čaša je, zapravo, prenositelj svih onih kvaliteta koje vino posjeduje, prema onom tko to vino pije.
Objavljeno u kategoriji Piće |
Budite Vi prvi koje će komentirati ovaj članak »
Tagovi: bijelo vino, bordo, čaša oblika tulipana, čaše na stalku, čaše za šampanjac, čaše za vino, crno vino, desertna vina, in vino veritas 6, likerska vina, mjehurići, okus, Piće, pjenušac, ritual, šampanjac, širina čaše, staklo, sve o svemu, temperatura vina, uživanje, uživanje u vinu, vino, vrste čaša, zadovoljstvo
27. Lipanj 2010.
|
Autor Damir
Još jedan segment vinskih protokola je obraćanje pozornosti na to kada iznijeti vino na stol, kako otvoriti flašu vina ili šampanjca, kako poslužiti to vino, kome ga prvo natočiti i slično.
Objavljeno u kategoriji Piće |
Budite Vi prvi koje će komentirati ovaj članak »
Tagovi: bijelo vino, butelje, crno vino, in vino veritas 4, okus, Piće, pjenušac, prasak, ritual, šampanjac, šaptaj, sve o svemu, temperatura vina, uživanje, uživanje u vinu, vadičep, vino, vrčevi, zadovoljstvo
23. Lipanj 2010.
|
Autor Damir
Uživanje u vinu iziskuje poznavanje određenih „rituala“ u što možemo ubrojiti aktivnosti kao što su otvaranje flaša, natakanje, odabir tipa čaša, držanje čaša, kušanje i slično.
Kako odabrati koje se vino pije uz koje jelo?
Objavljeno u kategoriji Piće |
Budite Vi prvi koje će komentirati ovaj članak »
Tagovi: bijelo vino, crno vino, fazani, gulaš, in vino veritas 4, jarebice, jelo, kolači, lagana hrana, okus, patke, Piće, piletina, pjenušac, portugizec, riba, ritual, salate, sirevi, sve o svemu, teška hrana, uživanje, uživanje u vinu, vino, zadovoljstvo, zdravlje
